Les weekends consacrés à tel ou tel pays dans le Grand Marché Central de Budapest ont contribué à faire découvrir d'autres cuisines aux Hongrois, dont la gastronomie reste très traditionnelle. Désormais, la demande est plus forte et l'on trouve facilement des produits étrangers de base à des coûts abordables. Lidl et Aldi, présents dans le centre-ville, organisent régulièrement des semaines de produits français, mais aussi italiens, polonais etc.
Une petite histoire de parking et de marketing
Si en revanche vous cherchez des produits spécifiques, il vous faut aller plus loin et vous rendre chez Auchan. Avec 24 supermarchés en Hongrie, la chaîne française est bien implantée chez les Magyars. Au delà de tous les produits traditionnels, il y a des rayons de produits français et internationaux. Vous n'y trouverez pas tout - mais si ce n'est pas chez Auchan, vous aurez du mal à le trouver ailleurs...
"Magyar Auchan, magyarosan" (Auchan hongrois, à la hongroise)
Se garer chez Auchan, c'est un passage dans Memory Lane
Vous l'avez deviné : ces panneaux servent à vous souvenir où vous êtes garés. L'idée est géniale - qui n'a jamais cherché sa voiture dans un parking de supermarché ? Remplacer une combinaison de chiffres et de lettres (voire rien) par une image d'animal est un jeu d'enfant - même votre pre-schooler sait où est garée la voiture, et s'e souviendra encore après le passage en caisse !Dedans, c'est comme à la maison
C'est l'heure de chercher vos produits préférés, avec bien plus de choix qu'ailleurs. Outre les traditionnels Camembert et Brie, enfin du chèvre, du fromage à fondue et parfois même du Reblochon. Pour le Hongrois moyen, la viande se résume au porc et aux volailles : cherchez ici de bons morceaux de boeuf. L'étal de fruits de mer ne vaut pas celui d'un supermarché lambda en france, mais c'est un début. Il faut dire que les hongrois les détestent - peut-être parce qu'ils utilisent le même mot pour 'coquillage' et 'cuvette des WC'...
Des prix à la hongroise
Les rayons surgelés et conserves recèlent de bonnes surprises, mais il vous faudra faire attention aux prix, surtout dans les rayons de produits internationaux dans lesquels on retrouve les prix expatriés. Petit rappel : en théorie 'expatrié' est un statut professionnel. En pratique, beaucoup considèrent que l'expatrié est Caucasien et vient de l'Ouest ; et que les immigrés, ce sont tous les autres (sic). Et en Hongrie, on pratique encore cette bonne guerre de prendre les expatriés pour des vaches à lait.
Il n'y a plus qu'à tout charger dans la voiture, si vous la retrouvez : car c'est une chose de savoir que vous êtes garés près du signe 'lapin', mais une autre de savoir OÙ est le lapin...^^
NB : cet article n'est pas sponsorisé, mais il pourrait l'être. Un jour, quelqu'un du marketing de Auchan m'a confié avoir du mal à trouver un slogan. Il m'a fallu 5 minutes pour pondre "Magyar Auchan, magyarosan". Mais ça ne lui a pas plu. Tant pis pour eux 😎
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